Professionell bakbok för surdeg – 14-delars set med banneton, lammekaks och skrapor – Perfekt för hemmabagare

Komplett startpaket för surdeg – 2 bakplåtar med rottingkorgar och alla verktyg du behöver

Komplett paket för professionella hemmabagare
Detta paket har allt du behöver för att baka utsökt hembakat bröd. Från jäsning i riktig rotting till perfekt skärning med en brödskärare, ger detta set dig exakt kontroll från början till slut för autentiska bakresultat.

Med naturlig rotting av högsta kvalitet för optimal jäsning
Vår startkorg är handvävd av premium indonesisk rotting, utan tillsatser eller kemikalier.Den släta, non-stick ytan ger perfekt stöd och en unik textur för degen, medan det andningsbara och slitstarka materialet håller länge.

Investera i ett miljövänligt och säkert kök
Baka med sinnesro med helt kemikaliefria, miljövänliga material. Rotting är säkert för direktkontakt med mat och ett hälsosamt alternativ till plast.

Det är en process som prioriterar hälsa och hållbarhet.

Enkelt underhåll tack vare linneöverdrag
Rengöringen är otroligt enkel: skaka bara av mjölet efter användning. Om degen fastnar på bakplåten kan du använda den medföljande borsten eller vänta tills degen torkar innan du tar bort plåten.De tvättbara linneöverdragen gör rengöringen ännu enklare.

Specifikationer:

• Innehåller: 1 rund jäskorg (23 cm diameter x 7,5 cm höjd), 1 oval jäskorg (25 cm x 14,5 cm x 8,5 cm), 2 linneöverdrag, 1 brödskärare/brödskärare (med 5 blad), 1 degskrapa, 1 skålskrapa, 1 degvisp, 1 rengöringsborste, 1 bladskydd.

• Material (jäskorg):Naturlig AA-kvalitetsrotting från Indonesien (kemikaliefri)

• Kapacitet per Jäsningskorg:Ca 900 gram (2 jäsningskorgar) deg

• Glasyrform:Runda och ovala former, mångsidig

• Rengöring:Skaka av mjölet och torka av med en borste eller linneduk. Torka noggrant.

• Användningsområden:Professionell jäsning och formning av surdegsbröd, chapattabröd och andra handgjorda bröd.